南蛮漬け作って一晩冷蔵庫で寝かせて明日の朝飯にいた

南蛮漬け作って一晩冷蔵庫で寝かせて明日の朝飯にいただきます！
フライ用も捌いたけど、キッチンペーパーで絡んで水気を取りがてら一晩寝かせ、そうすることにより更に美味しくなるのでアジフライは明日の夜作ります👍

とりあえず今は素揚げ食ってます笑

いやーしかし、この数のアジを捌くのはしんどい💦

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